Protein chokolade uden tilsat sukker

Indeholder reklame/affiliate links  Er du chokoladefanatiker lige som mig, så ville du EEELSKE disse 4 smagsvarianter af BreakUp protein chokolade. Jeg er tæt på at skrotte marabou. Eller det er i hvert fald tæt på. Og nej, det er ikke fordi de indeholder protein. Og at de er uden tilsat sukker. Win. Men blot fordi alle varianter smager SINDSSYGT! De bliver lanceret lige nu, altså lige nu, som i i dag. Juhuuu! 🙂 Jeg har glædet mig ekstra meget til denne her lancering. Det er lidt som om Bodylab kaster rundt om sig med nye produkter for tiden. Gotta loooove it! Denne her gang har de virkelig ramt mig med amors pil. Protein chokolade. Eller bare chokolade, med en masse protein...

Crispy avocado fritter med chilimayo

Indeholder reklame/affiliate links Du skal bruge (1 person): 1 avocado 1 æg 1,5 skive fuldkorns toastbrød Salt Peber Spray oliven olie  Chilimayo: 1,5 spsk miracle whip  (eller andet mayo) 1 tsk chilipulver (eller krydderi) 1 tsk barbecue krydderi 1 tsk citronsaft ^ Det hele røres bare rigtig godt sammen, og stilles på køl, inden fritterne laves.  Hummus ville også gå godt til! Jeg smækker en opskrift op på hjemmelavet hummus i næste uge 🙂 Fremgangsmåde: – Rist toastbrødet – Lad det køle helt af – Når det er kølet helt af, river du det fra hinanden i små stykker, prop det eventuelt i en plastikpose og hammer det i stykker med en gummihammer (man er vel dramatisk :D) – Hæld...

15 mærkelige (pinlige?) tilståelser

Jeg håber sku ikke jeg er alene om dem allesammen… Så er det sku lidt pinligt. Haha! 10 mærkelige tilståelser:  1. Jeg tisser i badet. 2. Jeg er for tiden helt vild med Fie Laursen’s sang Justin. Repeat. 3. Jeg bliver irriteret når folk spørger ”Må jeg smage?” … Jeg siger ikke nej, af ren høflighed. Jeg gider ikke deler ikke min mad. Og SLET IKKE mit bland selv slik. Back off. 4. Jeg drikker 1 liter Pepsi max dagligt. 5. Jeg bider negle. 6. Jeg gør alt for at slippe udenom noget jeg ikke gider. Alt. 7. Jeg har ikke barberet mine ben i 2 måneder. 8. Jeg går mental, og bliver modbydelig i min mund, når jeg ikke...

Empanadas med spinat og pesto

Sunde empanadas med spinat og pesto. Mums. De er perfekte til madpakken! 🙂 Pesto kan sagtens skiftes ud med eventuelt tomatpure, ketchup, eller andet, hvis det er. Kun fantasien sætter grænser! 😉 Du skal bruge:  Dejen: 25 g gær 200 ml lunken vand 7 klumper spinat (frost – optøet) 200 g rugmel 300 g hvedemel 1 tsk salt Fyld: 1 spsk olie 400 g hakket oksekød 3-7% 1 løg 2 tsk grøn pesto 2 spsk sur sød sauce 1 tsk taco krydderi (eller paprika/barbecue) Fremgangsmåde: – Rør gæren ud i det lunkne vand – Tilsæt salt, og spinat – Rør det godt sammen – Tilsæt nu det halve af melet, og ælt – Tilsæt nu lidt efter lidt det resterende...

Focaccia brød

Indeholder reklame links  Jeg lavede det bedste focaccia brød den anden dag. Holy moly det blev lækkert! Svampet, og lækkert, så at sige. Du skal bruge: 50 g gær 8 dl lunken vand 300 g hvedemel 7-800 g rugmel (eller andet fuldkornsmel) Topping: Taco krydderi (eller eventuelt barbecue, eller andet) Rosmarin Tomater Oliven Olivenolie (Jeg brugte spray olivenolie. Meget nemmere, og det fordeler sig meget bedre. Køb den lige her) Fremgangsmåde: – Smuldre gær i lunken vand – Rør det sammen, indtil gæren har opløst sig – Tilsæt nu det halve af melet – Rør det godt rundt – Tilsæt nu det resterende mel, og ælt det rigtig godt – Lad det nu stå og hæve et lunt sted, i...