Single og ensom? I kender det. Dét der med at være ensom, og ufrivilligt single. Eller, ufrivilligt er måske så meget sagt, men I ved forhåbentligt hvad jeg mener. Kender I det der med, de dage du intenst swiper til højre, i håb om at finde den mand, du skal leve resten af dit liv med. (LOL) …. Er det ikke sådan man ‘dater’ nu, eller hvad? Tinder, Badoo, Happn? Ellers så støder man på en douchebag i byen, som bare er SÅÅÅ perfekt, lige indtil man vågner op dagen efter, ved siden af ham. ANYWAYS. Jeg mener, at de der dage, hvor du virkelig føler at du gør en indsats, der sker der bare intet. Det er lidt som...

I var ret vilde med mit intervalprogram for nybegynder, jeg delte med jer sidste år. Såå et løbeprogram fra 0-3 km på 6 uger uden stop – håber jeg også hitter! 🙂 3 kilometer lyder af meget, for dig der slet ikke løber, overhovedet. Men det er faktisk ret overskueligt, hvis du først kommer i gang, og giver løb en chance. 6 uger lyder måske også af meget, men de flyver afsted, så snart du hopper i løbetøjet og løbeskoene, og kommer afsted. Det lover jeg dig! Dette program tilegner sig jer, der starter helt fra scratch, med at løbe. Et træningspas ligger MAX på 20 min, så det er nemt at presse ind eventuelt i en travl hver dag, og...

Jeg elsker hummus. Det er bare så dyrt at købe færdiglavet i længden, og så smager det bare dobbelt så godt, når man selv laver det! 🙂 Du skal bruge til hvidløgs hummus:  120 g kikærter (på dåse, der er 240 g i en dåse, dvs jeg har delt en dåse op i to portioner) 2 tsk tahin 0,5 dl olivenolie 2 tsk hvidløgsflager (eller 1 hvidløg) 1 tsk citronsaft Drys salt Du skal bruge til karry hummus:  120 g kikærter (på dåse) 2 tsk tahin 0,5 dl olivenolie 2 tsk karrypulver 1 tsk citronsaft Drys salt Fremgangsmåde:  – Hver portion blendes individuelt. Alle ingredienser skal bare blendes sammen. Ingen raketvidenskab der. 😀 – Smag til med salt og eventuelt...

Indeholder reklame/affiliate links Det var meningen at jeg ville lave en sund citronmåne, men selve kagen blev for kompakt og svampet, til at jeg kunne ”tillade” mig, at kalde den en citronmåne. Citronmåne er også soooo last year, ik? ;-D Lemon bites er det nye. Haha. Disse lemon bites, har en intens smag af mandel, citron og vanilje. Sød smag, blandet med det lidt syrlige. Jeg er helt tosset med dem! Jeg kunne næsten ikke vente med at hælde glasur udover, så god var selve kagen. Mums! Du skal bruge:  3 æg 1 citron (både skal’ og saft) 3 spsk zero gold (eller sukrin gold) 200 g hvedemel  100 g affedtet mandelmel  200 ml skummetmælk (eller mandelmælk) 2 tsk vaniljepulver...

Indeholder reklame/affiliate link Ja. Det lyder mærkeligt, og billederne er ikke ligefrem total indbydende. I know. Men det smager virkelig fantastisk. Det smager uden at lyve af den klassiske big mac burger fra McDonald’s. Nom nom! 😀 Du skal bruge (2-3 personer): 300 g hakket oksekød 1 spidskål (eller ice berg salat, men kål mætter meget mere)  3 tomater 1 halv agurk 50 g syltede agurker 50 g revet ost (bland det eventuelt sammen med valgfri krydderi) Salt og peber Dressing:  2 store spsk salat mayonnaise 2 tsk ketchup 1 tsk sennep 1 tsk zero sugar  7 syltede agurker (skiver) 1 halv løg 1 tsk taco krydderi 1 tsk hvidløgskrydderi Fremgangsmåde: – Hæld lidt olie i en dyb gryde, og...