Syltede rødløg

Indeholder affiliate / reklame   Blogger løg!!! Eller, syltede rødløg, vel og mærke. Mums. De går jo godt til nærmest alle retter. Som i vitterligt alle retter. Dog på nær desserter, og søde sager. De går især godt i salater, til alverdens kødretter, rugbrødsmadder, og i burgers. Du skal bruge: (Kæmpe portion) 5-6 store rødløg (Du kan sagtens bruge ganske ?almindelige? løg. Rødløg giver bare den fine lyserøde farve) 1 stor dusk timian 1 spsk peberkorn 400 ml lys eddike (Du kan sagtens bruge lidt mindre, jeg overdrev måske lidt.) 4-5 dl sukrin (Ganske almindeligt raffineret sukker kan også bruges) Atamon 1 stort sylteglas, eller 2 mindre Fremgangsmåde: – Hæld kogende vand i sylteglasset – Skyl nu glasset efter med atamon...

Alkoholfri mojito

  Jeg lavede faktisk alle drinks, sådan lidt på slum. Meeeen jeg har et nogenlunde overblik over, hvor meget der skal bruges pr drink. 🙂 Jeg servede dem for venner og veninder til nytår. De var et hit! 😀 Du skal bruge pr drink: 2 skiver lime 5-6 blade mynte 1 spsk glukose sirup (hvid sirup) 1 tsk rørsukker 1-2 dl Schweppes lemon 4-5 isterninger Fremgangsmåde: – Smid lime og mynte ned i glasset – Hæld derefter glukose sirup, og rørsukker i – Mos nu det hele med en morter, men det skal IKKE moses total sammen – Smid nu isterninger i – Hæld derefter Schweppes lemon i – Server HVIS du ville have dem med alkohol, hælder du bar...

Grov hummus med hvidløg og karry

Jeg elsker hummus. Det er bare så dyrt at købe færdiglavet i længden, og så smager det bare dobbelt så godt, når man selv laver det! 🙂 Du skal bruge til hvidløgs hummus:  120 g kikærter (på dåse, der er 240 g i en dåse, dvs jeg har delt en dåse op i to portioner) 2 tsk tahin 0,5 dl olivenolie 2 tsk hvidløgsflager (eller 1 hvidløg) 1 tsk citronsaft Drys salt Du skal bruge til karry hummus:  120 g kikærter (på dåse) 2 tsk tahin 0,5 dl olivenolie 2 tsk karrypulver 1 tsk citronsaft Drys salt Fremgangsmåde:  – Hver portion blendes individuelt. Alle ingredienser skal bare blendes sammen. Ingen raketvidenskab der. 😀 – Smag til med salt og eventuelt...

Nuggets

Sponsoreret af Easis – Indeholder affiliate links DET HER ER UNDERVURDERET! Så er det sagt! Hold nu op, det er lækkert. I bliver simpelthen nød til at prøve de her kylle hapsere, med SPRØDE knuste paprika chips. Du skal brug (stor portion): 700 g kylling bryst el. inderfilet 100-120 g EASIS paprika chips 2 æg 1 tsk salt 1 tsk peber Rapsolie, hvilket du bestemt ikke skal spare på i dette tilfælde Fremgangsmåde: – Pisk æg, salt og peber sammen i en skål med en gaffel – Knus nu chips i en pose – Jeg brugte en normal madpose og hamrede løs med en kagerulle – Vend nu kylling filet godt i æg blandingen, derefter vender du den i chips –...

Alkohol- og sukkerfri Strawberry Daiquiry

Er du ligesom mig vild med drinks, især med alkohol i? Så skal du helt sikkert prøve denne her sukkerfri og alkoholfri strawberry daiquiry. Den smager FANTASTISK! Mums 🙂 Du skal bruge: 10 frosne jordbær 1 dl vand 1 måleskw (5 gram) bcaa strawberry daiquiri – Købes lige HER Fremgangsmåde: – Shake vand og bcaa sammen – Blend de frosne jordbær – Blend nu det hele sammen – Hældes nu op i glas, pynt eventuelt med friske jordbær – Servers iskold