Broccoli salat med et twist af citron (2 personer) ;
Du skal bruge;
1 broccoli
100 g kalkunbacon
Se næste indlæg >
Grove vanilje lakrids cookies
Grove vanilje lakrids cookies
Du skal bruge;
2 dl havregryn
1 dl fuldkornshvedemel
1 dl sukrin
1 stor tsk rå lakridspulver
1 tsk vaniljepulver
1 tsk bagepulver
2 spsk vaniljeessens
1 dl skummetmælk
1 spsk rapsolie
Fremgangsmåde;
– Hæld havregryn, mel, sukrin, bagepulver og lakridspulver op i en skål
– Bland det rigtig godt sammen
– Tilsæt nu mælk og olie
– Vend det hele rigtig godt sammen til en stor fedtet klump
– Del klumpen op i 4-5 små klumper
– Læg nu et bagepapir på en bageplade
– Rul klumperne en efter en runde og faste i hænderne
– Mas’ klumperne en efter en runde og flade på bagepladen
– Smides i ovnen ved 140 grader i ca 30 min
– Serveres afkølet 🙂
Ej, men for søren hvor ser de bare gode ud! Lige for tiden er jeg super lækkersulten HVER aften, jeg giver det mørke efterårsvejr skylden 😉 Mon ikke den ene dl hvedemel kan skiftes ud med mandelmel? De skal i hvert fald prøves herhjemme!