Chokoladekage med hvid chokolade

Såå fik jeg endelige taget mig sammen til at smække opskriften på min sunde banan chokoladekage med flydende Proteinella midte. Here we go! 😀

Du skal bruge: 
50 g havregryn
40 g fuldkornshvedemel
2,5 dl skummetmælk
2 scoop chokolade banan proteinpulver – Købes lige HER
1 dl rapsolie
1 tsk bagepulver
Hvid chokolade proteinella – Købes lige HER

Fremgangsmåde:
– Vend havregryn, proteinpulver, mel og bagepulver sammen
– Tilsæt olie og mælk
– Vend det hele godt sammen
– Når du har vendt det hele godt sammen, hælder du halvdelen af dejen op i en bageforme (jeg brugte en rundt høj ildfast ‘skål’)
– Smid nu den i ovnen i ca 20 min ved 180 grader
– Når de 20 min er gået, tager du den ud, og prikker lidt rundt i overfladen med en teske
– Fordel nu proteinella ovenpå, helst kun i midten og ikke helt ude i siderne. Jeg brugte 3 store teske proteinella
– Når du har fordelt proteinellaen, fordeler du forsigtigt resten af dejen ovenpå
– Smides nu i ovnen yderligere 20-30 minutter
– Hold øje
– Serveres afkølet 🙂

Bon appetit!