Pebernødder

Brunkager med glasur

10868012_350312095151737_5299406955457588931_nLækre og knasende brunkager med sukkerfriglasur!
Nam nam 😀 

Du skal bruge;
1 dl mandelmel
1 dl fuldkornshvedemel
2 spsk blødt smør
1 æggehvide
1 halv dl honning
2 spsk sukrin gold
2 spsk zero sugar
2,5 tsk brunkage krydderi
Flor sød eller sukrin melis 
Frugtfarve

Fremgangsmåde;
? Bland alle de tørre indgredienser sammen
? Tilsæt nu æggehviden, smør og honning
? Bland det hele rigtig godt sammen
? Brug hænderne til at forme dejen til en stor kugle
? Smides i køleskabet i en lille time
? Når det har stået i køleskabet i en time, ruller du dejen fladt ud (den kan godt være lidt træls at arbejde med, så brug jævnligt mel)
– Brug nu forskellige kageforme til at ”prikke” kagerne ud med
– Gør det indtil der ikke er mere dej tilbage
– Når du har gjort det, lægger du kagerne på et bagepapir på en bageplade og smides i ovnen ved ca 170-80 grader i små 30 min
? ^MEEEN jeg har brugt en kombi ovn (eller hvad det hedder) så jeg tror du skal holde øje hvis du bruger en hel normal ovn :D Ha ha..
– Når de små banditter er færdige lader du dem køle af en lille times tid
– Når kagerne har kølet af laver du nu glasuren
– Du blander flor sød ELLER sukrin melis sammen med lidt vand og tilsætter de frugtfarver du gerne ville have
– Jeg har et eksempel her; 

10351582_350312111818402_4238045868623605085_nJeg brugte kun grøn frugtfarve, og dryssede så med en masse toppings fra Sweet Addiction (som Rema 1000 blandt andet forhandler) 🙂

GOD JUUUUL 😀

Skriv en kommentar

  • Du gør det igen! LAver de lækreste sunde desserter! Min lækkersult kan mærkes gennem skærmen, kan den ikke? 😉 Haps 😀

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • staubie@live.dk

      Ser først din besked nuuu.. Taaak søde Anna! 🙂 GODT NYTÅR <3

      Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Pebernødder